~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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みや蔵(にかほ市) チャーシューメン
今日は所用でお休みをいただき、午前中で片付いたので以前から気になっていた「ケンちゃんラーメン」に挑むべく一路象潟へ。
午後1時頃到着。「本日は終了」の札が・・・(涙)

そのまま帰るのも悔しいので、スマホで近くのラーメン屋さんを検索。(便利な世の中になったモンです)
「焼き干しラーメンが美味しい」と評判の「みや蔵」というお店に行ってみる事に。
我が安ナビが示した場所にはラーメン屋さんなどなく・・・orz

再びスマホで調べた所、なんと道の駅きさかた「ねむの丘」にあるとの情報が!
ちょっと迷いましたが、男は度胸、何でも試してみ(以下略)とばかりに入ってみました。

お目当ての焼き干しラーメンは・・・ メニューにありません(鬱)
この店のウリがどれなのか全く判らないので、数量限定っぽい「チャーシューメン」を頼んでみました。

みや蔵 チャーシューメン

いわゆる「観光地の売店で出してるありきたりなラーメン」に留まらない美味しさです。
ただ、なんというか既食感(←造語です)がすごい・・・
なんだろう?としばし思案しましたが、それは「胡椒(香辛料)」のせいでした。
辛さを感じさせる手前の絶妙な効き加減で、良く言えば「万人受けする」、悪く言えば「没個性的な味」に仕上がっていると感じました。

チェーン店やこういった観光地の中にある食堂に求められる要素を、高いレベルで成し遂げている印象です。恐らくですが、「この店のウリ」というのは特になく「どれを食べても普通に美味しい」のだろうと推察します。

みや蔵
秋田県にかほ市象潟町大塩越36-1 道の駅象潟町物産センター
10:00~17:00
定休日:第3月曜日

このお店のラーメンを頂いて、いろいろと気付かされた事がありました。その能書きはいずれ別の機会にでも・・・
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ラーメン にかほ市 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2011/11/30(水) 00:00 ]

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