~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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らーめん丈屋美郷店(仙北郡美郷町) THE☆鶏白湯
らーめん丈屋美郷店さんにてクリスマスイブ限定の「THE☆鶏白湯」なるメニューが提供されるとの情報を得たのですが、生憎その日は仕事が・・・(涙)
退社後、ダメもとで行ってみた所「大丈夫ですよ」との事でなんとかありつけました(喜)

らーめん丈屋美郷店 THE☆鶏白湯

らーめん丈屋美郷店 THE☆鶏白湯 麺

濃厚な鶏白湯スープにマー油の風味がよく合っていて、程良い香ばしさになっています。
クセのないスープなので、西山ではなく開花楼の中太麺を合わせたのは大正解です。旨~い!

鶏白湯スープの濃厚さを、隠し?トッピングの刻みタマネギが程よく中和してくれるのですが、意外にコレが辛くて自己主張激しいカンジ。もうちょっと細かいとよりスープに馴染むと思いました。

ごちそうさまでした! 食べられてヨカッタです~
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ラーメン 仙北郡 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2012/12/29(土) 22:46 ]

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