~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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麺屋 十郎兵衛 (大仙市) こまち麺の鶏白湯つけ麺
月替わりすると楽しみなのが十郎兵衛さんの限定ラーメン。
今日ようやく時間が取れたので行って参りましたよー

11月の限定「こまち麺の鶏白湯つけ麺」です。

麺屋 十郎兵衛 こまち麺の鶏白湯つけ麺

白湯スープのつけ麺は初めての体験です。ポタージュの様なとろみと滑らかさの鶏出汁のスープが麺によく絡み、旨い事この上ありません。十郎兵衛さんの旨みの濃いスープならでは、の仕上がりです。
鰹のムースも相性が良く、よいアクセントになっています。

単なる思いつきで恐縮ですが、この味なら冷製スープに細麺のつけ麺もありかも・・・とか思いました。これから寒くなるので無茶な思いつきですが(苦笑)
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ラーメン 大仙市 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2011/11/03(木) 00:00 ]

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