~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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東京ラーメンストリート ジャンクガレッジ(東京都) 特製ラーメン並(アブラニンニクマシ)
突発的関東行脚の〆は、東京駅八重洲口にてがっつりと。ジャンクガレッジに伺いました。アブラ、ニンニク増しでオーダー。

東京ラーメンストリート ジャンクガレッジ 特製ラーメン並(アブラニンニクマシ)

東京ラーメンストリート ジャンクガレッジ 特製ラーメン並(アブラニンニクマシ) 麺

麺は平太、わしわし感のある茹で上がり。そういえば麺の太さは聞かれませんでしたね。極太にしたかったのですが。(麺の太さが選べるのは幕張店だけ、とかだったらヤだなぁ)
スープはインスパ系独特の仕上がり。前日の「無限大」さんに比べて若干出汁が薄い感じですね。
豚バラ巻きチャーシューは、肉と脂身の入り具合がよく旨し。ただちょっと脂身が多すぎで飽きが・・・

こちらも、ノーマル状態だと量的にちょっともの足りない。
かといって大盛りだとちょっとした冒険になりそう・・・

がっつりいただきました。ごちそうさまでした~

折角の遠征、もっと冒険したかったのですが叶いませんでした。残念・・・
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ラーメン 関東 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2012/11/20(火) 22:58 ]

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