~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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麺屋 麺四郎(能代市) おさかな醤油らーめん 
日曜日の遠征の最後を飾ったのは、能代市にある「麺屋 麺四郎」さんのラーメンです。
能代も意外とラーメン激戦区っぽいので通いたい所ではありますが、県南からだとちょっと遠い・・・(汗)

麺四郎さんはメニューが抱負でどれを選べばいいか目移りしてしまいますが、一番誤魔化し難い感じがする「おさかな醤油らーめん」をチョイスしてみました。

麺屋 麺四郎 おさかな醤油らーめん 

若干こってり気味の魚介系のスープに、更に鰹節の魚粉が副えられています。溶くといい感じに風味が増して美味しい。チャーシューが完全なバサ肉だったのが残念(でも敢えてあの仕上がりにしてるっぽい感じ)でしたが、総じて満足出来ました。
また機会があったら別のメニューにも挑戦してみたいです。
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ラーメン 能代市 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2011/11/01(火) 00:00 ]

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