~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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らーめん丈屋美郷店(仙北郡美郷町) 味噌野菜カリー牛乳ラーメン
らーめん丈屋美郷店さんの9月限定ラーメンが始まったので、早速・・・と思ったのですが残業続きで数日遅れての来店となってしまいましたorz
今月の限定「味噌野菜カリー牛乳ラーメン」です。

らーめん丈屋美郷店 味噌野菜カリー牛乳ラーメン

らーめん丈屋美郷店 味噌野菜カリー牛乳ラーメン 麺

麺の感じからして西山製麺の麺でしょうか? 縮れが強いプリッとした食感の麺と、牛乳とバターのお陰でまろやかさが増した味噌カレースープの相性が最高です。野菜の量も多すぎず少なすぎず、麺の間に程よく入ってきて食感を楽しくしている印象。
ワタシは元来「ラーメンにわかめは要らないと思う派」なのですが、このラーメンに限っては「入っていてもいいかも!」と感じました。わかめって、添え物の様でいて実際には個性が強くてスープの邪魔になる事のほうが多いんですが、今回は食感のよいアクセントになっている感じです。

本場で食べた事が無いので比較対象が「カップラ」になってしまうんですが(失礼・・・)、カップラの牛乳カレーがマ(ry・・・もとい、口に合わなかったので、今回は相当警戒して挑みましたが、見事に予想を覆してくれました。旨い!です。

ごちそうさまでした!
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ラーメン 仙北郡 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2012/09/09(日) 20:09 ]

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