~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
>> ホーム
>> RSS1.0
プロフィール

kanikichikun

Author:kanikichikun
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

FC2カウンター

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサー広告
[ --/--/--(--) --:-- ]

麺屋345丁目(横手市) 特製鶏骨ラーメン
「夜10時にオープンする変わったラーメン屋がある」と聞き、昨夜行ってきました。

麺屋345丁目 特製鶏骨ラーメン

「トンコツ」ならぬ「トリコツ」ラーメンとはどんな味なのか・・・
麺は京都から取り寄せているという低加水率の極細麺。まんま「博多ラーメンの麺」です。
これが濃厚かつマイルドな白湯スープと絡んで旨い事といったら・・・ 思わず半玉替え玉をお願いしてしまいました。

判り易くいうと「博多ラーメンの鶏出汁バージョン」なのですが、トンコツに負けない濃厚さに鶏ならではのクセの無さが加わった「新しい一杯」に仕上がっています。

これはオススメです!

・・・っていうか、ブログ始めてから「いやコレ駄目だろ・・・」ってラーメンに当たってないので、「豪ーめん」以外全部「オススメ」ではあるのですが(苦笑)
スポンサーサイト

ラーメン 横手市 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2011/10/26(水) 00:00 ]

<<麺屋 十郎兵衛 (大仙市) 鶏白湯らーめん 二杯目 | ホーム | 長寿軒(湯沢市) ラーメン(普通盛り)>>

コメント
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://kanikichi7.blog.fc2.com/tb.php/29-fa1e3cd5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

copyright © 2017 ~新・カニキチの食べ歩き日記~ all rights reserved.
Powered by FC2ブログ. / NetMania


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。