~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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麺屋十郎兵衛(大仙市) 朝らーめん
ここ数日、とみに忙しく麺活どころでない状況が続き、ブログもまめに更新出来ない有様でした。
ストレスが募り、「なら、朝イチなら食いにいけるんじゃね?」という事でじゅろへえさんへ。

今月初旬にリニューアル前の朝らーめんを食べて「棲み分け」について言及していますが、この件について実は直接じゅろへえのマスターにお伝えした事がありました。その時点で、マスターご自身も同様の事を考えられていたそうで、今回の朝らーリニューアルとなった模様です。(ここで「オラの要望を聞いてもらえた!」と言ってしまえばカッコよかったのですがw)

麺屋十郎兵衛 朝らーめん

麺屋十郎兵衛 朝らーめん 麺

今回は「朝らーめん」のほうを。トンコツのこってり系です。
ふうわりと香るニンニクの香りが空きっ腹に響いて食欲を誘います。トンコツスープはこってり過ぎず、薄すぎず、朝ラー向けの絶妙な濃度。丸みのある優しい塩加減に、歯応えを感じる中細麺。旨い!です。

朝から元気いただきました! ごちそうさまでした!
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ラーメン 大仙市 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2012/08/31(金) 07:42 ]

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