~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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らーめん丈屋美郷店(仙北郡美郷町) 冷しぶっかげたぬぎぃ~
最近、らーめん丈屋美郷店さんとじゅろへえさんの限定連発のお陰で、両店のヘビーローテション状態になってしまってます。ブログネタ的にはマズいのか美味しいのかよく判りませんが、食べてる本人は美味しいのでヨシとしたい所ですw

というワケで今回は(も?)丈屋美郷店さん。夏季限定の「冷しぶっかげたぬぎぃ~」食べに行ってきました。

らーめん丈屋美郷店 冷しぶっかげたぬぎぃ~

らーめん丈屋美郷店 冷しぶっかげたぬぎぃ~ 麺

煮干しの効いた冷製のスープに、中細の縮れ麺。ラーメンスープではあるのですが、煮干しのお陰でそばつゆにも似た味わい。コシの強い麺と相まって、羽後町の冷やがけそばを彷彿とさせます。ただ、冷やがけそば(弥助そばの)の様な甘めの味付けではありません。
天かすのお陰でさっぱりとした中に食べ応えと、あと胡麻の味がいいアクセントになっていて旨い!です。

暑い日には堪えられない一杯です。ごちそうさまでした!

麺屋にぼすけ ちらし

あと、会計の時に「麺屋にぼすけ」さんのちらしをいただいてきました。13日オープンとの事です。
嬉しい事に「油そば」「油じろう」がラインナップに挙がっています。これは期待大!ですね。
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ラーメン 仙北郡 | トラックバック:0 | コメント:2
[ 2012/07/08(日) 21:02 ]

<<一しな(大仙市) 冷やしぶっかけ麺 | ホーム | 麺屋十郎兵衛(大仙市) 豚王煮干しそば >>

コメント
いつもありがとうございます!
にぼすけの準備に追われてバタバタしておりますが、落ち着いたらまたみんなで一杯やりましょう!
県南のFBらーめん部の方も大分増えてきてますし。今後ともよろしくお願い致します!
URL | 樫尾 #ybMqpVKc | 2012/07/09(月) 19:57 [ 編集 ]

樫尾さん、コメントありがとうございます!
ごちそうさまでした!

麺屋にぼすけ、期待しております。是非伺わせていただきます。
また折をみて一杯やりたいですね。こちらこそ、宜しくお願い致します!
URL | カニキチ #fW4V.ILQ | 2012/07/09(月) 22:18 [ 編集 ]

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