~新・カニキチの食べ歩き日記~
何故か突然ラーメンの食べ歩きに目覚めてしまった金欠趣味人のブログです。基本味音痴なので雰囲気だけでも伝われば幸いです。
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拉麺 しな竹(大仙市) しょうゆラーメン
6/26にオープンした「拉麺 しな竹」さんに、オープン翌日に伺って参りました。

メニューを見ると、しょうゆ、みそ、各種辛ねぎ、まぜそば、と至ってオーソドックスな「ラーメン屋さん」という印象。まずは基本メニューであろう「しょうゆラーメン」をオーダーしました。

拉麺 しな竹 しょうゆラーメン

拉麺 しな竹 しょうゆラーメン 麺

若干喜多方風を思わせる麺肌の平縮れ麺に、しょうゆの風味が立ったスープ。奇をてらった感じがなく、至って「普通」の味わい、という印象です。
チャーシューが二枚入っていますが、一枚はバラ肉、もう一枚はモモ肉?と二種類入っていて心憎い演出です。

以前からの名店も多く、新規出店もまだまだ予定されている大仙市への開店、今後への期待が高まります。
ごちそうさまでした!
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ラーメン 大仙市 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2012/06/29(金) 22:55 ]

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